苹果醋的制作方法是什么1、该方法根据酒精发酵和醋酸发酵两个阶段分别采取固态或液态两种不同形式的工艺分为前固后液发酵或前液后固发酵。2、将苹果切片放几片在玻璃瓶中，再放入几块冰糖，再放入几片苹果切片，依次堆积，注意要留下三分之一的空间。在玻璃瓶中倒入米醋至漫过...